Noticias

·

A alimentación constitúe unha das necesidades básicas do ser humano atendendo á famosa xerarquía de  Maslow. Con todo, segundo o traballo seminal que publicou a  FAO en 2011, unha terceira parte dos produtos agrícolas e gandeiros que se producen no mundo non son consumidos como alimentos. A magnitude desta cifra espertou conciencias e converteu ao desperdicio alimentario nun dos eixos da política alimentaria a nivel mundial na última década.

Teachers for Future Spain desenvolve esta iniciativa expondo aos centros docentes o reto de reducir os residuos dos recreos usando envases reutilizables como fiambreiras, bolsas portabocadillos e cantimploras así como fomentando o consumo de froita fresca. 

Un Punto  SIGRE é un contedor de cor branca situada en moitas Farmacias (21.500 en 2020) onde se recollen os envases de medicamentos e medicamentos caducados ou inutilizados de parte dos consumidores.

Por que reducir o consumo de carne protexe ao medio ambiente? Na actualidade, a forma na que se producen os nosos alimentos require de gran cantidade de recursos, tanto para a súa produción como para o seu transporte e embalaxe. Dentro da produción de alimentos, a gandería industrial e, por tanto, o consumo de carne, é o sector que xera maiores impactos no medio ambiente e na nosa saúde.