Que fan dúas mulleres montadas en senllas bicis percorrendo miles de quilómetros? Exercicio físico puro e duro? Carreira de resistencia con premio ao final? Nada diso. Biela y Tierra, pois así se fan chamar Ana  Santidrián e Edurne Caballero, percorreron 2.830 quilómetros en España sen présa pero sen pausa durante catro meses no 2019 para, segundo as súas palabras, “trasladar que temos un mundo rural vivo e que a nosa alimentación pode ser o motor de cambio cara a unha sociedade máis xusta, sostible e  resiliente”. Falamos da súa aventura no seu día nos post Pedais por unha alimentación sostible. O proxecto foi galardoado polo Ministerio de Gandería, Agricultura e Pesca no 2019 na categoría de Comunicación.

Hoxe volven á palestra porque en abril deste ano publicarán  Biela y Tierra en roteiro, un libro asinado por Santidrián, Caballero e tamén por Sole López e Cristina Vázquez. Estas dúas últimas non pedalearon no seu día, pero participaron do proxecto sen subirse á bici. Mentres Santidrián e Caballero percorrían España, Sole López e Cristina Vázquez, de LaDársena Estudo, estaban aos mandos da redacción desde a oficina en Zaragoza. As ciclistas ían enviando material: fotos, vídeos, entrevistas... que elas editaban para poder divulgalo en diferentes formatos e soportes (vídeos, imaxes, post na web, redes sociais...).

Biela y Tierra en roteiro foi creado con criterios de ecoedición pola cooperativa Pol.len  Edicions, cuxos libros contan co selo Libro Local. A obra contén os máis de 70 cadernos de campo nos que recollen a información e as experiencias de vida que lles contaron as persoas que cruzaron durante o seu periplo, xente que decidiu emprender na contorna rural, seguindo principios de respecto polo planeta.

Non é todo texto. Sumáronse ao proxecto seis ilustradoras, unha por cada un dos territorios que percorreron. Trátase de Sara Chueca para Aragón; Ana Nan, para Castela e León; Bitxo foi a encargada de ilustrar os relatos de Asturias;  Ane Zaldibar, Euskadi; e Miren Asiain, Navarra. A tamén aragonesa Sara Monerri realizou a ilustración de cuberta e un mapa interior no que se sitúan as paradas de Biela y Tierra.

O libro chegará ás librerías o próximo mes de abril, pero pode xa  pre-comprarse, desde o 25 de xaneiro, a través da plataforma  Verkami. As recompensas para quen adquire un exemplar antes e contribúe economicamente cunha taxa van in crescendoo. Pódese recibir o libro, máis outros da mesma editorial, escritos por Gustavo Duch, como Moita xente pequena e Contos do progreso ou a revista Soberanía Alimentaria. Por 300 euros, o máximo que contempla  Verkami, recíbese un  pack de 10 libros de Biela y Tierra, máis unha postal e, por último, aínda que non menos importante, unha “charla coas cicloviaxeiras”. Esperan poder recadar un total de 6.500 euros. Cando escribo estas liñas conseguiron xa 856 euros grazas á participación de 30 persoas.